Plenerowe warsztaty z Jodie Baltazar o dzikich roślinach jadalnych

Jest takie nieodkryte miejsce w samym sercu Łodzi. To niezwykły dziki ogród z niewiarygodną różnorodnością jadalnych roślin, nieporównywalną z miejskimi parkami. Pyszny rabarbar, wyśmienity czarny bez, aromatyczne śliwki mirabelki, okazałe jabłonie i czereśnie. A poza tym babka lancetowata, pokrzywy, zboża… Nic, tylko zbierać, upichcić i zjeść.

Razem z amerykańską artystką Jodie Baltazar udamy się na niezwykły spacer w poszukiwaniu smakowitych dziko rosnących roślin. Przyrządzimy z nich na miejscu smaczne potrawy i zjemy je na świeżym powietrzu, w nieskrępowanej, piknikowej atmosferze.

Na warsztatach dowiemy się, jak rozpoznać jadalne rośliny rosnące w obszarach miejskich, jak je przyrządzać, po czym poznać, że są chore lub źle odżywione i jak ważna jest gleba dla rozwoju miejskich ekosystemów. A przede wszystkim - spędzimy razem fantastyczne popołudnie!

KIEDY: Spotykamy się o 14 czerwca (sobota) o godzinie 14:00.

GDZIE: Zbiórka przed główną bramą Manufaktury - tuż obok Muzeum Miasta Łodzi, od strony ul. Ogrodowej. Stamtąd wspólnie powędrujemy do Tajemniczego Ogrodu...

Warsztaty prowadzone będą w języku angielskim. Są otwarte dla wszystkich i bezpłatne.

Link do wydarzenia na Facebooku:
https://www.facebook.com/events/740941629289645/740944009289407/?comment_id=741091695941305&notif_t=like

Wydarzenie jest częścią projektu "Ekologia mieszczucha"
[www.ekokalendarz.pl], realizowanego przez Ośrodek Działań Ekologicznych "Źródła" [www.zrodla.org] dzięki wsparciu finansowemu Narodowego Funduszu Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej.